干豆腐，辣椒
干豆腐，
若干，
青椒，
1颗
辅料:
香葱，
1根，
大蒜，
1颗，
盐适量干豆腐炒青椒的做法步骤
1.先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。
2.将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。
3.热油，然后将葱花放入锅中，有香味儿将干豆腐倒入锅中，放入一点水，然后将青椒放入锅中翻炒，出锅前将蒜倒入锅中，翻炒几下，再放入一些盐，关火，出锅！
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热菜 家常菜 干豆腐
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