主料:
杏鲍菇，
一大根
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
老抽适量，
糖适量，
醋适量，
料酒适量，
香葱，
一根，
白芝麻，
少许，
盐适量，
油适量，
淀粉适量酱汁杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇先改成长方形的块，再切成网格刀～
2.切好备用
3.用蚝油，生抽，老抽，醋，糖，盐，料酒调成汁
4.杏鲍菇放碗里腌10分钟
5.小火煎杏鲍菇的两面
6.都煎好后，把汁放淀粉倒入锅中，使汁浓稠～
7.放入杏鲍菇翻炒片刻
8.摆盘，撒上白芝麻，把香葱的叶子撕成细条，用热水泡一下就打卷了，再把香葱撒上即可～
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