主料:
章鱼须，500g青椒，
1根，
洋葱，
半个，
胡萝卜，
半根
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
蚝油，
1勺，
盐适量，
孜然粉适量爆炒章鱼须的做法步骤
1.准备好章鱼须，水烧开煮2分钟，沥干水分。
2.准备青椒、洋葱切丁，胡萝卜切片。
3.国内加油烧6成热，先放胡萝卜片翻炒。
4.再加入青椒、洋葱丁翻炒。
5.再加入章鱼须翻炒。
6.加入生抽和料酒翻炒。
7.加入蚝油和孜然粉翻炒3-4分钟，如果太干加一点水，翻炒均匀就好啦。
8.叮叮当当出锅啦！超级诱人哦！
小窍门&温馨提示
用水焯章鱼须时要加料酒去腥
最后翻炒太干要加水
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 青椒
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