主料:
土豆,
1个
辅料:
番茄酱适量,
盐适量炸薯条的做法步骤
1.土豆洗净,切成筷子粗的条,盐水泡10分钟。
2.锅中加水,烧开放入土豆条,焯一下,开锅就可以了。
3.捞出控干水分。
4.锅中加油,7成热,放入土豆条。
5.炸至这个颜色捞出。
6.待油开再炸一遍,炸成这样就可以了。
7.碗中来点番茄酱,就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
用盐水泡土豆,是可以把土豆里面的淀粉泡出去,这样凉了口感更好
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 土豆
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