主料:
鸡蛋,
1个,
大米适量,
广式腊肠,
2条
辅料:
盐,
少许,
油,
少许,
水适量腊肠窝蛋煲仔饭的做法步骤
1.用量米杯取大米适量,放入瓦煲内,提前加入清水浸泡大米月40分钟。以没过大米再多半指节水为佳。
2.泡了一小时左右的大米,放在炉灶上,盖盖小火慢煮。
3.约10分钟左右掀开盖子看到水分差不多被吸收了,加一小勺盐和一点点花生油。
4.然后把切片的腊肠放入,打入一个鸡蛋,再从边边淋上一些花生油,盖上盖子关火焖两分钟即可。
5.最后开盖撒上几粒葱花,淋几滴生抽。
小窍门&温馨提示
可以在泡米的时候加入少许食盐以便入味。
TAGS:
主食 家常菜 粤菜 老人 午餐 工作餐 鸡蛋
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 晒腊肉的做法,晒腊肉怎么做,晒腊肉是阴干还是大太阳好,晒腊肉的做法及配料,晒腊肉晚上可以放外面不收吗,晒腊肉要腌制多长时间
下一篇: 肉末烧苦瓜的做法,肉末烧苦瓜怎么做,肉末烧苦瓜的做法,肉末炒苦瓜,肉末炒苦瓜的做法窍门,苦瓜怎么烧肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7