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肉末烧苦瓜的做法,肉末烧苦瓜怎么做,肉末烧苦瓜的做法,肉末炒苦瓜,肉末炒苦瓜的做法窍门,苦瓜怎么烧肉

来源:好招商食品网 美食制作 尖角小荷  |  2023-02-06
主料:
瘦肉末50g苦瓜2根

辅料:
少许生粉少许蚝油少许

肉末烧苦瓜的做法步骤

1.苦瓜去瓤洗净切片

2.倒入开水焯一下控干净水,再用凉水漂一下

3.肉末加入生粉、蚝油拌匀

4.炒锅油烧热,下入肉末煸炒断生

5.倒入苦瓜

6.翻炒均匀

7.加入蚝油、盐翻炒均匀出锅


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐 苦瓜
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