主料:
鸡蛋,
1个,
牛奶,
190ml
辅料:
白砂糖,
2小勺奶蛋的做法步骤
1.准备材料。
2.打入鸡蛋加白糖。
3.打碎倒入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6.保鲜膜封住放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结就可以出锅。
7.掀开保鲜膜就可以吃了,也可以冰镇吃口感也是很不错的。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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