主料:
腊肉，
250g，
芹菜，
300g，
蒜苗，
100g
辅料:
蒜头，
1瓣调料
味达美臻品特级生抽，1/2勺鸡精适量，
玉米油，
1勺芹菜炒腊肉的做法步骤
1.准备所需食材。腊肉切薄片，煮两遍水，去掉咸味，芹菜和蒜苗洗净，切段。
2.锅里倒油，放蒜头热锅。
3.倒入腊肉翻炒至腊肉变色，肥肉变透明。
4.倒入芹菜和蒜苗，翻炒3分钟，加入生抽和鸡精，翻炒均匀，出锅。
小窍门&温馨提示
腊肉比较咸，先用水煮2次，会比较好。
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热菜 家常菜 快手菜 腊肉
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