主料:
面粉,
250g,
南瓜,
150g,
酵母,
2g
辅料:
白糖,
30g南瓜馒头的做法步骤
1.南瓜隔水蒸熟。
2.取150克南瓜泥加入糖和酵母拌匀。
3.将南瓜酵母液倒入面粉中。
4.揉成光滑的面团,醒发约40分钟左右。
5.将面团醒发至原来的两倍大。
6.将面团取出排气,平均分成6份,松弛10分钟。
7.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。
8.在醒好的馒头上用刀划十字花刀。
9.开水下锅蒸15分钟即可。
10.松软香甜很好吃。
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主食 面食 馒头花卷 其他菜系 面粉
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