主料:
冬瓜,
1块,
虾皮,
1碟
辅料:
葱花适量调料
生抽,
10ml,
蚝油,
1勺,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
花椒油适量虾皮冬瓜的做法步骤
1.冬瓜,虾皮准备,冬瓜去皮切块。
2.葱姜蒜花椒油。
3.锅中放葱姜蒜花椒油,炒冬瓜至变黄色。
4.生抽,蚝油,水调汁。
5.放入虾皮炒熟。
6.倒入调好的汁,炒匀,加少许水盖盖焖烧冬瓜至半透明。
7.盛出,撒葱花即可。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 冬瓜
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