主料:
香菇,
5个,
小白菜,
100g,
胡萝卜,
1/3块
辅料:
大蒜,
2瓣,
蚝油,
3匙,
盐,
1匙香菇小白菜炒胡萝卜的做法步骤
1.小白菜清洗干净切段
2.香菇清洗干净切好后放沸水焯2分钟后,捞出浸泡凉水中
3.胡萝卜切片沸水焯1分钟
4.沥干水分后的香菇,胡萝卜备用
5.油热爆香蒜
6.加小白菜翻炒变软
7.加香菇,胡萝卜翻炒均匀
8.放耗油,盐翻炒均匀即可出锅
9.成品图,鲜香可口
TAGS:
热菜 家常菜 香菇
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