主料:
黄瓜,
一根,
西芹,
100克,
黄豆芽,
100克
辅料:
盐,
2克,
葱,
1小段,
蒜,
4小瓣,
醋,
1勺,
酱油,
1勺,
料酒,
1勺,
味精,
1勺,
香菜,
2根爽口凉拌菜的做法步骤
1.蒜,葱切小
2.香菜切碎
3.黄瓜用刀拍碎,切成小块
4.锅内添水把芹菜煮一下
5.然后放入凉水中过凉水
6.豆芽放入锅内煮下
7.放进凉水中过一下水
8.然后把黄瓜,芹菜,豆芽放入盆内拌,加入调料拌均匀
9.把拌好的凉菜倒入盘中在上面撒上香菜就OK了。吃起来清清爽爽,感觉好极了
TAGS:
凉菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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