主料:
小白菜,
500克鲮鱼肉,100克豆腐,
一块
辅料:
姜丝适量,
葱花适量,
盐适量,
油适量,
生粉适量小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤
1.小白菜用水浸泡一会儿。(挺新鲜的没有要除的叶子)
2.新鲜买回来的鱼肉和豆腐(鱼肉选鲮鱼特别爽滑)
3.鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。
4.清洗干净。
5.锅中的水烧开后加入适量的油,然后倒入青菜煮。
6.菜煮至沸后加入,鱼滑和豆腐继续煮至熟,然后加入适量的盐调味即可。
7.成品,鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢??
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汤类 家常菜 小白菜
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