主料:
莴笋适量，
米椒适量，
大蒜头适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
糖，
少许，
醋适量，
麻油适量，
白芝麻适量凉拌莴笋丝的做法步骤
1.准备好莴笋
2.莴笋去掉外皮，切成细丝
3.莴笋用盐腌20分钟
4.腌好的莴笋，倒掉杀出的水分
5.加米椒、大蒜沫、糖、鸡精、醋拌匀，静止5分钟
6.倒一点麻油拌匀，撒上白芝麻，葱花即可
7.??
TAGS：
凉菜 家常菜 莴笋
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