主料:
苦瓜，
1根番石榴，半个鸡蛋，
1个
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
糖适量，
葱适量，
姜末适量苦瓜炒番石榴的做法步骤
1.番石榴去籽去皮切块，苦瓜去瓤切条，过水焯一下，再过冷水投凉控净水分
2.鸡蛋打散
3.煎熟取出备用
4.另起油锅，爆香葱姜碎、五香粉，加入苦瓜翻炒
5.加入番石榴翻炒
6.加入煎好的鸡蛋翻炒，加入盐、白糖调味
7.出锅装盘。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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