主料:
西葫芦适量，
虾皮适量，
蒜末适量，
胡萝卜适量，
三层肉适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
糖适量虾皮西葫芦的做法步骤
1.三层肉，虾皮，蒜沫，胡萝卜，切成条的西葫芦
2.坐锅下油三层肉煸出油放入蒜沫虾皮煸香，
3.放入西葫芦翻炒，加盐，十分之一勺糖（中合西葫芦里微酸的味道），翻炒片刻加入半碗水炒到熟
4.起锅之前调入鸡精
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