主料:
黄瓜，
一根，
米椒适量，
葱白适量
辅料:
蚝油适量，
蒸鱼汁适量，
水适量，
糖适量，
醋适量，
香油适量拌黄瓜的做法步骤
1.准备好食材，葱白切丝，小米椒切粒。
2.黄瓜用刨皮刀刨出长薄片，越薄越好哦。
3.一条一条卷起来，在盘中摆成花。
4.蚝油、蒸鱼汁、水、糖、醋按1：2：2：1：1调好，煮开。
5.调好的汁淋在黄瓜上面，黄瓜上面再撒上葱白，小米椒装饰，淋上香油，腌一会儿就可以吃了。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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