主料:
榨菜丝,
100克,
肉末,
100克,
鸡蛋,
3只
辅料:
料酒适量,
盐适量榨菜丝肉末炒鸡蛋的做法步骤
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1.食材:榨菜丝、肉末、鸡蛋(已打入碗中)
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2.将鸡蛋打成蛋液,待用。
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3.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
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4.翻炒翻炒。
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5.接着,合入榨菜丝翻炒一下。
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6.然后,合入蛋液,加适量的盐。
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7.调味翻炒翻炒,即可。
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