主料:
鲜切面条，0.5KG
辅料:
黄瓜，
1根，
绿豆芽，
200g调料
香菜，
5颗，
葱，
1根，
蒜，
1头，
花生米，
1袋，
熟芝麻，
20g，
盐，
3勺，
糖，
2勺，
醋，
2勺，
生抽，
3勺，
辣椒粉，
20g家常凉面的做法步骤
1.黄瓜擦丝备用。
2.香菜切碎。
3.大蒜切碎，打蒜器打碎也可。
4.绿豆芽煮五分钟，过凉水备用。
5.蒜，葱花，熟芝麻放入碗中，加醋，生抽，糖，盐。
6.加入热油，搅拌均匀，吃辣的放点辣椒粉。
7.煮面条，煮九分熟，过凉水。
8.加入黄瓜丝，绿豆芽，花生米和调料，拌匀，开吃吧。
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面条 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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