主料:
胡萝卜，
1根，
绿豆芽，
1盒，
尖椒，
2个，
葱，
1段，
姜，
1块，
蒜，
半头
辅料:
油，
少许，
蚝油，
1勺，
盐，
少许，
五香粉，
少许胡萝卜丝炒绿豆芽的做法步骤
1.胡萝卜1根，绿豆芽1盒，尖椒2个，葱姜蒜适量。
2.绿豆芽泡洗干净，焯水(快速焯水烫到就行)，过凉。
3.胡萝卜尖椒洗净控干切丝，葱姜蒜洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加胡萝卜丝翻炒，加尖椒丝断生，加上焯好的豆芽，加1勺蚝油，加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.胡萝卜丝炒绿豆芽做法简单，营养丰富。
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热菜 家常菜 快手菜 胡萝卜
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