主料:
韭菜，
一把，
鸡蛋，
2个，
粉丝适量，
干香菇，
6朵，
面粉，
300克
辅料:
盐，
2勺，
五香粉，
1勺，
姜，
1块，
油，
2勺韭菜盒子的做法步骤
1.面粉里放点盐加开水搅拌成面絮，揉成光滑的面团后醒20分钟
2.干香菇和粉丝泡发，切断
3.韭菜洗净切碎，鸡蛋炒散，处理好的粉丝和香菇放进去，加入盐，五香粉，一大勺油搅拌均匀
4.醒好的面团分成等量的小面团
5.小面团压扁擀皮，放入拌好的馅。我分成了6个面团，全部擀好之后放的馅，这样能保证刚好用完。
6.对折成半圆，捏下边
7.平底锅刷油小火慢煎，两面煎黄就好，可以盖锅盖焖一下
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主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐 韭菜
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