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牛肉滑炒黑白绿

来源:好招商食品网 美食制作 蓝雨阳光780913  |  2023-02-06
主料:
牛肉100g

辅料:
木耳50g杏鲍菇50g莴笋100g调料蚝油1勺胡椒粉5g姜粉5g2g红薯粉1勺

牛肉滑炒黑白绿的做法步骤

1.牛肉切成片,放入胡椒粉、姜粉、盐码味,然后放入红薯粉抓匀。

2.莴笋、木耳切片,木耳泡发备用。

3.油热以后倒入牛肉片滑炒。

4.牛肉片滑炒变色后,先放入杏鲍菇煸炒。

5.再放入莴笋片翻炒变色。

6.最后放入木耳翻炒均匀,等菜和肉都熟了,开始调味,放入一勺蚝油,适量盐即可。

7.出锅啦!


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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