主料:
豆腐皮，
2张，
尖椒，
1个，
胡萝卜，
1/2根
辅料:
葱适量，
蒜适量，
香菜适量
配料:
盐适量，
生抽，
少许食醋，少许香油适量，
辣椒油适量凉拌豆腐丝的做法步骤
1.准备原料；
2.葱切丝、蒜、香菜切末；
3.辣椒油准备好待用；
4.原料切成细丝；
5.豆腐丝准备焯水；
6.焯水约3分钟左右；
7.焯好后捞出过凉水；
8.晾凉后沥干水分，加入尖椒丝、胡萝卜丝；
9.加入葱丝、蒜末、盐、生抽、食醋、香油；
10.再放入适量辣椒油；
11.撒上香菜，拌匀即可；
12.美味制作完毕喽～
小窍门&温馨提示
烹调心得：
1、豆腐丝焯水，可去除豆腥味；
2、配菜可以自行取舍；
3、醋、生抽不宜放太多，否则菜品看起来不美观。
TAGS：
凉菜 豆腐皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频
下一篇： 卤毛豆的做法,卤毛豆怎么做,卤毛豆的做法,卤毛豆一般煮多长时间,卤毛豆的做法及配方香辣味,卤毛豆可以放在冰箱多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
