主料:
鸡翅,
250克,
土豆,
3个
辅料:
红酒,
200ml,
酱油,
80ml,
盐,
1匙,
食油,
2勺,
姜适量,
蒜末适量红酒鸡翅煨土豆的做法步骤
1.鸡翅洗净,对半斩开,沥干水分。热锅下冷油,油九分热后码好鸡翅。
2.中火煎至两面金黄。
3.放入姜蒜末、土豆块,翻炒几下。
4.倒入酱油、红酒、盐。中小火煨20分钟左右。
5.收汁盛盘,配上一碗白米饭,可以开吃了^_^味道意想不到的好!
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热菜 鸡翅
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