主料:
鸡翅,
10只,
红酒,
一碗
辅料:
植物油,
一小匙,
盐适量,
生抽,
一匙羹红酒鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净,用盐腌半个小时(没时间可以忽略)
2.自制红酒。
3.取平底锅,放入一点点油,一次放入鸡翅,煎成两面金黄色。
4.倒入准备好的红酒,加入一匙羹生抽,焖煮至汤汁收干即可关火。(中小火)
小窍门&温馨提示
腌制的时候有盐,不需要再另外加盐。
TAGS:
热菜 鸡翅
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