主料:
海肠，
3斤，
猪肉，
3斤，
韭菜，
2把
辅料:
盐，
少许，
酱油，
少许，
糖，
少许，
黑胡椒粉，
少许，
香油，
少许，
油，
少许，
鱼露，
少许瑶柱汁，少许韭香海肠馅儿饺子的做法步骤
1.韭菜切末放盆里先加入适量油，拌匀，这一步很重要！然后倒入肉末，海肠也是剁成肉泥，混入，加各种调味料拌匀。韭菜先裹上油之后再加盐就不会出水了。
2.拌匀的韭香海肠馅儿
3.皮子中加入适量馅儿，捏出褶子。
4.褶子越密越好看。
5.美美的饺子包好啦。
TAGS：
主食 家常菜 饺子 海肠
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