主料:
茄子适量，
豆角适量，
洋葱适量，
大蒜，
几粒
辅料:
调和油适量，
盐，
少许，
蚝油适量，
生抽适量油浸茄子的做法步骤
1.茄子切块，上蒸锅蒸15分钟蒸熟。
2.豆角切粒，洋葱、大蒜切片。
3.热锅凉油，爆香蒜片洋葱。
4.加入豆角翻炒均匀，加盐、生抽、蚝油调味。
5.蒸好的茄子取出。
6.炒好的洋葱豆角淋到茄子上，即可。
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小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 茄子
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