主料:
冬瓜适量，
大骨适量
辅料:
姜片适量调料
盐适量冬瓜大骨汤的做法步骤
1.大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。
2.冬瓜去籽洗净后切块备用。
3.砂锅放入大骨和姜片。
4.加入适量的清水。
5.大火煮开转小火煲1个半小时。
6.1个半小时后大骨汤已经差不多了。
7.放入冬瓜块。
8.煲至冬瓜断生，出锅前少许盐调味即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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