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黑椒牛肉便当的做法,黑椒牛肉便当怎么做,黑椒牛肉便当图片,黑椒牛肉便当的做法,黑椒牛肉便当怎么做,黑椒牛柳便当

来源:好招商食品网 美食制作 包阿苏  |  2023-02-06
主料:
大米30g麦胚15g红薯100g牛肉100g洋葱40g杏鲍菇50g西葫芦150g

辅料:
橄榄油适量黑胡椒粉适量适量生抽适量蚝油适量淀粉适量酸菜适量虾米适量

黑椒牛肉便当的做法步骤

1.食材就绪,精准克数。

2.大米淘洗干净,倒入电饭锅中,再加入麦胚,倒入1.2倍的水。红薯去皮切成丁,铺在大米上,按下煮饭键蒸煮。

3.洋葱和杏鲍菇切丝。牛肉洗净擦干水分,切成细丝,磨上黑胡椒粉,倒入适量生抽、耗油、少许淀粉腌制20分钟。杏鲍菇用沸水焯1分钟捞出。锅用高火加热,倒入适量油,将洋葱和腌好的牛肉一起放入锅中翻炒,将至断生时倒入杏鲍菇,出锅前加点盐和黑胡椒粉,装盘。

4.西葫芦去皮洗净对切两半,切成薄片。锅烧热注入少许油,倒入西葫芦翻炒,再加入点酸菜和虾皮(可不放),加点水翻炒,盖上锅盖焖一焖,加点盐炒炒出锅。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 学生 大米
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