主料:
秋茄,
400克,
虾米,
40克蒜白,3个
辅料:
花生油适量,
盐,
1茶匙,
生抽,
小许清蒸秋茄的做法步骤
1.准备材料
2.将秋茄洗净、切好
3.放入锅中蒸
4.虾米用热水浸3分钟
5.秋茄蒸6分钟就得了
6.秋茄蒸好了,将虾米、切碎的蒜蓉,加1茶匙盐和生抽一起炒2分钟
7.将炒好的虾米、蒜蓉淋在秋茄面上,就完成了。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 秋茄
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