主料:
鸡肉,
500克,
土豆,
300克
辅料:
香菇,
50克,
青椒,
20克,
姜,
3克,
蒜苗,
3克土豆焖鸡块的做法步骤
1.鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝
2.鸡肉用酱油 料酒 淀粉腌制半小时
3.香菇切丝
4.不粘锅加热,倒油,再加入姜蒜爆香
5.鸡肉炒至变色
6.再加入土豆香菇一起炒
7.小碗里面加水和酱油,糖,搅拌均匀后倒入锅内,加盖闷至熟烂
8.水快烧干时加蒜苗和青椒一起
9.烧好起锅咯
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 鸡肉
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