主料:
小黄花鱼适量
辅料:
盐适量，
白醋适量，
面粉适量，
鸡蛋，
1颗，
水适量酥香黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼去头，处理干净，加适量盐，醋，稍腌一会
2.适量面粉，一颗鸡蛋，一点盐，加水，调制成浓稠的面糊
3.锅内倒入适量油，小火，油至微热，放入裹好面糊的黄花鱼
4.视黄花鱼大小调整炸制的时间，最后捞出的时候，最好不要叠加放，排着晾凉，这样出来的黄花鱼会酥脆的
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小吃 家常菜 小黄花鱼
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