主料:
豆角，
十条，
鸡蛋，
4个
辅料:
盐适量，
油适量豆角炒蛋的做法步骤
1.豆角摘去头尾，用清水浸泡一会儿。
2.切成小粒。
3.鸡蛋打入碗中。
4.加入适量的盐，然后将蛋打散。
5.锅中倒入适量的油烧热，然后倒入豆角翻炒。
6.将豆角炒至青绿后加入适量的盐。
7.将鸡蛋倒入豆角中。
8.将蛋均匀裹在豆角上。
9.煎香后反正再煎至金黄。
10.两面煎金黄即可。
11.成品。简单又好吃??
TAGS：
热菜 家常菜 豆角
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