主料:
藕，
250
辅料:
干辣椒，
2个，
小葱，
2根调料
植物油，
1勺，
蚝油，
1匙，
生抽，
1匙，
醋，
2匙酸辣藕丁的做法步骤
1.藕切丁，用开水焯一分钟左右。捞出过凉水备用。
2.炒锅放油烧热，放入葱小段，干辣椒煸出葱油。
3.放入藕丁，加入蚝油，生抽，醋1匙。
4.加1勺热水翻炒片刻，出锅时再放1匙醋。
5.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 藕
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