主料:
藕，
1节
辅料:
剁椒，
1勺，
蒜，
2瓣，
姜，
2片调料
米醋，
2勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
白糖，
1勺酸辣藕片的做法步骤
1.藕切片洗两遍、姜切丝、蒜切末，备用。
2.锅热后先放姜、蒜剁椒炒出香味后放入藕片，翻炒至藕片变色。
3.先加米醋翻炒均匀，后加入生抽、蚝油、白糖不断翻炒至汤汁粘稠即可出锅。
4.成品。
小窍门&温馨提示
藕片一定要炒熟要不然口感特别差。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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