主料:
金针菇适量，
鸡蛋适量，
面粉适量，
淀粉适量
辅料:
盐适量，
油适量，
葱适量，
孜然粉适量，
花椒粉适量，
红萝卜适量金针菇发财树的做法步骤
1.金针菇冲洗干净去根部。
2.手撕成大片状。
3.鸡蛋磕入碗中加入盐打散。
4.面粉和淀粉2:1的比例拌匀。
5.金针菇裹上蛋液。
6.再裹满淀粉和面粉。
7.锅中入油七成热放入金针菇。
8.炸至金黄捞出。
9.炸好的金针菇整理成树的样子。
10.撒入红萝卜碎和葱碎。
11.撒入盐，孜然粉，花椒粉，白芝麻即可食用。
12.也可搭配喜欢的酱料同食哦。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
现炸现吃，口感又脆又香！美美的寓意送给亲爱的盆友们！
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热菜 家常菜 中式宴请 创意菜 宴客菜 金针菇
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