主料:
排骨适量,
胡萝卜适量
辅料:
莲藕适量,
山药适量,
荸荠适量
配料:
醋适量排骨汤的做法步骤
1.排骨一斤洗净,最好在超市买纯排。炒锅上水烧开,将排骨放入煮出血水后捞出。因只在做好之后拍了照片,所以只能放这张出锅的了。
2.砂锅入水,将排骨加入煮开。
3.胡萝卜、莲藕、山药、荸荠洗净去皮切块。
4.排骨煮开后关小火,加莲藕、荸荠炖1.5小时,再加山药、胡萝卜炖半小时。
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汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 排骨
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