主料:
猪腩肉,
500g
辅料:
洋葱适量生葱适量香芹适量调料
生抽适量,
麻油适量,
生粉适量东坡肉的做法步骤
1.腩肉切正方形,洋葱、生葱切件,。先爆香洋葱,生葱,加入少许生抽、水一起煮沸腾。
2.将煮好的汁、腩肉倒入高压锅煮沸腾后再响5~6分钟,反正煮到软为止啦。
3.用步骤2剩下的汁调芡(加入生粉,生抽,麻油)。
4.西芹切段,铺在碟上,肉叠好在碗上再倒扣在碟上就完成啦!是不是很简单呢??
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热菜 家常菜 猪腩肉
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