主料:
芒果,
1个,
黑米适量,
糯米适量
辅料:
椰奶,
1瓶
配料:
白糖适量芒果黑米捞的做法步骤
1.黑米和糯米洗净后加入水,像煮粥一样煮至熟,加入白糖,闷半小时,取出放凉冷藏
2.芒果沿果核纵向切开,将果肉划上十字花刀取下果肉
3.将冷藏好的黑米装入碗中,倒入椰奶,放上芒果果肉就完成了
小窍门&温馨提示
黑米煮熟闷过后水分会被米粒吸收减少,所以在煮的时候水的用量要比煮干饭多一倍以上
芒果冷藏过后冰冰凉凉的,味道更好哦
TAGS:
甜品 芒果
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