主料:
四季豆,
30颗,
蒜,
1颗
辅料:
盐,
1勺,
鸡精,
1勺老干妈油辣椒,1勺花椒,
18颗干煸豆角的做法步骤
1.蒜切碎,花椒及油辣子备好
2.凉油下锅烧热倒入豆角小火干煸,变色快熟时加适量盐翻炒后盛出
3.再次倒入油烧热倒入蒜油辣子及花椒粒炒香
4.倒入豆角继续干煸,出锅时撒入少许鸡精即可。
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热菜 家常菜 四季豆
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