主料:
荷兰豆,
170克,
金针菇,
150克,
红椒,
30克
辅料:
蒜,
2瓣,
盐适量,
油适量,
酱油,
2汤匙,
蚝油,
半汤匙金针菇拌荷兰豆的做法步骤
1.
主料
;
2.荷兰豆洗净去筋切丝;
3.金针菇切去根部洗净;
4.红椒切丝;蒜切碎;
5.金针菇入沸水汆熟,捞出沥干;
6. 荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干;
7.油锅把蒜炒香后,加入酱油、盐、蚝油调匀后关火;
8.把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
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