主料:
五花肉，
250g，
包菜适量
辅料:
朝天椒，
2个，
蒜瓣，
4瓣，
蚝油适量，
盐适量，
酱油，
少量五花肉手撕包菜的做法步骤
1.五花肉清洗干净放入铁锅过一遍水（放料酒哦）。
2.五花肉切片（不要太厚哦）。
3.包菜洗干净撕好（忘了拍图）蒜瓣，朝天椒准备好。
4.五花肉放入铁锅中，小火煸出油，煎制两面微微金黄，放少量酱油上色，放蒜瓣，朝天椒炒出香味，接着放包菜中火翻炒，包菜熟了放入蚝油，适量盐翻炒均匀，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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