主料:
牛肉，
300克，
辣白菜，
150克
辅料:
蛋清，
一个
配料:
盐适量，
鸡精适量辣白菜炒牛肉的做法步骤
1.辣白菜用手撕成小片
2.牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入牛肉
5.翻炒至变色
6.在放入辣白菜
7.翻炒翻炒,在加半勺鸡精炒均匀即可
TAGS：
热菜 家常菜 牛肉
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