主料:
年糕适量
辅料:
辣白菜适量，
洋葱适量，
白菜适量
配料:
番茄酱适量，
辣椒粉适量，
盐适量，
葱适量辣白菜炒年糕的做法步骤
1.准备好食材，把白菜 洋葱切丝，葱切段儿
2.超过烧热，倒入少许油，下洋葱、白菜丝和葱段翻炒。（我用的花生油，冷油下过不渐油且香些）
3.翻炒几下就可以了，然后加一小碗半水，中下火，依次下辣白菜（我买的现成在超市）、番茄酱、辣椒粉，调入适量盐。
4.中小火烧开再煮两分钟，这样子才浓缩了味道
5.加年糕，煮之。这期间需要翻动年糕，以免糊锅，而且能让年糕更入味儿。可以尝味道，根据个人喜好再加调料，我喜欢甜辣重点，所以又加了番茄酱和辣椒粉的
6.煮至年糕软，大火收汁儿，盛盘。
7.大功告成
小窍门&温馨提示
因为用了辣白菜，也可以不用在另外加白菜了，据个人喜好。
我用番茄酱和辣椒粉代替了韩国甜辣酱
辣白菜里有蒜味道了，我加了洋葱，就不再放大蒜了，不然味道太冲，
呵呵呵，味道还可以的呢！得趁热吃，凉了味道没那么好了
时间不足二十分钟呢，将近15分钟吧！嘿嘿
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 年糕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萝卜排骨汤的做法,萝卜排骨汤怎么做,萝卜排骨汤的做法,萝卜排骨汤的功效作用,萝卜排骨汤要炖多久,萝卜排骨汤还可以放什么食材
下一篇： 排骨萝卜汤的做法,排骨萝卜汤怎么做,排骨萝卜汤怎么炖好吃,排骨萝卜汤有什么功效和作用,排骨萝卜汤的正确做法,排骨萝卜汤要炖多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
