主料:
无盐黄油，
50克，
奶油奶酪，
60克，
糖粉，
70克，
鸡蛋，
2个，
低筋面粉，
80克，
泡打粉，
2克
辅料:
抹茶粉，
4克抹茶奶酪磅蛋糕的做法步骤
1.室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。
2.加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡黄色。
3.鸡蛋2个，分2次加入打发均匀。
4.筛入低筋面粉80克、泡打粉2克、抹茶粉4克，翻拌均匀。
5.倒进烤盘中，烤盘上涂一层黄油或者植物油，还可以垫一层油纸，方便脱模。
6.烤箱170℃提前预热，170℃烤25-30分钟。
7.完成，拍照、，喜欢原味的话，去掉抹茶粉就可以了。
8.卖相不是很好，但味道超赞。
小窍门&温馨提示
1、还可以添加蜜红豆，加了碧根果，提子干，杏仁片，等等增添口感哦。
2、要防止抹茶变色的话，最好在最后10分钟加盖锡纸，或者上面放一块烤盘。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 无盐黄油
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