主料:
白菜适量,
干豆腐适量,
大骨棒适量
辅料:
醋适量,
料酒适量,
葱适量,
姜适量,
盐适量白菜干豆腐炖大骨棒的做法步骤
1.大骨棒请店家斩为小块儿,水烧开之后放入骨头焯烫捞出。
2.砂锅中放入超好的大骨棒。
3.放入开水,葱姜、料酒、醋,包一个小时左右。
4.干豆腐切成三角块儿,焯烫后捞出备用。
5.锅中放入干豆腐。
6.白菜撕成小块后洗净。
7.白菜放入锅中。
8.炖至白菜和干豆腐熟了以后就可以出锅了。
9.开动吧??
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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