主料:
牛腩适量,
红酒适量
辅料:
洋葱适量,
萝卜适量,
香菜适量,
土豆适量,
葱适量,
姜适量,
番茄适量红酒炖牛腩的做法步骤
1.牛腩肉切块,番茄等配料切好
2.切好的牛腩块倒入红酒,洋葱末、加两片香叶腌制,去腥
3.腌制好的牛腩,上锅滑油加番茄翻炒后倒入红酒炖制
4.切好的土豆和萝卜随后下锅
5.炖好的牛腩盛入碗盅
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热菜 牛腩
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