主料:
鱼腩，
200g
辅料:
姜，
少许，
酱油，
少许，
食用油，
少许，
葱花，
少许，
米酒，
几滴，
胡萝卜，
少许清蒸鱼块的做法步骤
1.新鲜鱼块，洗干净。
2.在盘底部摆上姜片。
3.铺上鱼块，撒上少许胡萝卜丁。
4.在水中滴几滴米酒（去腥），水准备开的时候把鱼放入蒸锅中，蒸汽上计时，八分钟即可。
5.出锅后淋酱油，葱花，用锅把食用油加热淋上去即可。
6.成品。
7.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼腩
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