主料:
菠菜，
100克，
粉丝，
一把，
胡萝卜，
半根
辅料:
大蒜，
三瓣，
老干妈，
一勺，
盐适量，
白糖，
一勺，
生抽，
一勺，
香油，
一勺菠菜拌粉丝的做法步骤
1.准备好菠菜，粉丝，胡萝卜
2.大蒜切碎，胡萝卜切丝
3.锅里加水，加入一勺食盐，一勺食用油
4.放入粉丝
5.放入胡萝卜丝
6.最后放菠菜
7.焯水20秒
8.倒出后过一下凉水，沥干备用
9.准备好所需调料
10.将蒜末，盐，白糖，生抽，老干妈，香油倒入碗里搅拌一下
11.再倒入菠菜，粉丝和胡萝卜丝搅拌均匀
12.这道简单好吃的凉拌菜就做好了
小窍门&温馨提示
菠菜营养价值很高，却含有大量的草酸，吃的时候一定要先焯水去除草酸再食用哦。
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凉菜 小菜 家常菜 菠菜
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