主料:
牛肉，
400克，
西红柿，
三个，
葱花适量，
生姜适量
辅料:
盐，
1小勺，
玉米油，
8毫升，
玉米淀粉，
一勺，
老干妈，
一小勺，
生抽，
1小勺西红柿炒牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐，老干妈一小勺，生姜丝腌制半小时备用，葱花切断，西红柿切块。
2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒葱花，生姜出香味。
3.倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。
4.锅内留底油，倒入西红柿加入少许盐，大火翻炒两分钟。
5.快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。
6.捞出盛盘。用葱花点缀即可。
7.成品图，今天的晚餐。
8.成品图2。美味的一道菜上桌子了。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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